Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз» отличается питательностью и простыми ингредиентами, при этом легко можно подобрать рецепт на свой вкус. Существует несколько вариантов приготовления этой закуски из различных видов мяса.

Салат «Мужской каприз» с говядиной

Классический и всеми любимый рецепт салата с говядиной. Закуска отличается своим нежным и изысканным вкусом и вполне может заменить второе блюдо.

Ингредиенты

  • 300 г говядины;
  • 3–4 штучки яиц;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 1 луковица;
  • 4 столовых ложки уксуса;
  • майонез, соль — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:297 ккал
Белки:10.62 г
Жиры:27.22 г
Углеводы:2.44 г
Время приготовления:50 мин.
Порции:4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите говядину, а затем порежьте её соломкой.
  2. Нашинкуйте лук полукольцами, добавьте уксус и 2 столовой ложки воды (маринуем около 15 минут).
  3. Отварите яйца, после этого натрите их на мелкой тёрке.
  4. Натрите сыр средней стружкой.
  5. Слив жидкость, выложите лук на плоскую тарелку.
  6. Промажьте лук майонезом.
  7. Сверху лука выложите основной компонент — говядину, которую также следует пропитать соусом.
  8. Затем выложите яйца и промажьте также майонезом.
  9. Посолите и поперчите по вкусу.
  10. Сверху посыпьте всё сыром.
  11. По желанию, закуску можно украсить зеленью.

Для того, чтобы блюдо хорошо пропиталось, поставьте его в холодильник на 3–4 часа.

Фотогалерея

Канал «Семейная кухня» в своём видео представляет классический вариант рецепта этого салатика.


Салат «Мужской каприз» с ветчиной, сыром и грибами

Простой вариант салата, который не займёт на приготовление много времени. Это вкусное блюдо вполне подойдёт для семейного, а также романтического ужина. При желании, заправку можно делать из оливкового масла с лимонным соком.

Ингредиенты

  • 300 г ветчины;
  • 2 штучки картофеля;
  • 3 штучки яиц;
  • 250 г сыра;
  • 400 г грибов (желательно шампиньоны);
  • 100 г грецких орехов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, майонез — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:230 ккал
Белки:5.6 г
Жиры:8.8 г
Углеводы:2.9 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Порежьте ветчину кубиками, выложите её на плоскую тарелку.
  2. Промажьте майонезом и посыпьте потёртым чесноком.
  3. Отварите яйца, затем мелко их потрите и выложите следующим слоем, перемажьте майонезом.
  4. Порежьте пластинами грибы и поджарьте их.
  5. После того как они остынут, выложите сверху на яйца и добавьте майонез.
  6. Отварите картофель и измельчите на тёрке, выложите сверху грибов.
  7. Потрите на среднюю тёрку сыр и посыпьте сверху блюда.
  8. Для пикантности вкуса добавьте грецких орехов.
  9. По желанию украсьте зеленью.

Фотогалерея


Вариант приготовления с курицей и морковью

Салат «Мужской каприз» с курицей и морковью хорошо впишется в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. В этом блюде собраны все ингредиенты, которые не только полезны, но и очень вкусны. Рецепт представлен пошагово с фото, что упростит процесс приготовления закуски.

Ингредиенты

  • 300 г куриной грудки (можно копчёной);
  • 2 штуки моркови;
  • 3 штуки яиц;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • майонез.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:112 ккал
Белки:11 г
Жиры:7 г
Углеводы:5 г
Время приготовления:40 мин.
Порции:4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите мясо и яйца.
  2. Натрите морковь на тёрке.
  3. Порежьте лук полукольцами.
  4. Измельчите яйца и мясо.
  5. Выложите лук на тарелку и промажьте майонезом, последующие слои так же.
  6. Сверху лука выложите мясо.
  7. Покройте мясо яйцами и чесноком.
  8. Засыпьте всё морковью, промажьте обильно майонезом.
  9. При желании, украсьте зеленью.

Фотогалерея


Салат «Мужской каприз» с двумя видами мяса и гранатом

Этот мясной салат отличается необычным сочетанием граната и маслин. Такая еда будет сытной и способна заменить полноценный прием пищи.

Ингредиенты

  • 150–200 г говядины и свинины;
  • 5 штучек яиц;
  • банка зелёного горошка;
  • солёные огурцы;
  • гранат, маслины;
  • 100 г сыра;
  • перец, соль.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:245 ккал
Белки:18 г
Жиры:18 г
Углеводы:1 г
Время приготовления:1 час
Порции:4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите говядину, свинину и яйца.
  2. Натрите яйца на тёрке.
  3. Порежьте говядину соломкой, выложите в ёмкость тонким слоем.
  4. Смешайте яйца с майонезом до однородной массы и выложите на мясо.
  5. Нарежьте солёные огурцы кружочками и выложите плотно третьим слоем.
  6. Посыпьте всё гранатом.
  7. Порежьте свинину соломкой и выложите на блюдо.
  8. Перемажьте всё майонезом, посолите и поперчите.
  9. Выложите зелёный горошек и гранат.
  10. Натрите сыр на тёрке и посыпьте всё блюдо.
  11. Сверху можно выложить маслины и украсить зеленью.

Фотогалерея

Канал FOOD TRAVEL VLOG представляет свой вариант салата.


«Мужской каприз» со свининой

Этот салат можно сделать из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. «Мужской каприз» со свининой порадует представителей сильной половины человечества.

Ингредиенты

  • 200–300 г свинины;
  • 2 луковицы;
  • 2 штуки яиц;
  • 150 г сыра;
  • 50 мл уксуса;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • майонез.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:378 ккал
Белки:38 г
Жиры:20 г
Углеводы:9,9 г
Время приготовления:45 мин.
Порции:4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите свинину.
  2. Измельчите лук полукольцами.
  3. В уксус высыпьте сахар. Положите лук в маринад на 15 минут, затем откиньте на дуршлаг.
  4. Порежьте яйца и свинину кубиками.
  5. Натрите сыр на средней тёрке.
  6. Выложите все ингредиенты в тарелку, перемажьте майонезом и посыпьте всё сыром.
  7. Украсьте салат веточкой петрушки.

Фотогалерея


Рецепт с маслинами и грецкими орехами

«Мужской каприз» с маслинами и грецкими орехами — оригинальный рецепт, который не останется незамеченным. Это довольно легкое блюдо обладает пикантным вкусом.

Ингредиенты

  • 300 г говядины;
  • 3 штуки яиц;
  • 3 луковицы;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 100 г грецкого ореха;
  • 200 г маринованных грибов;
  • 3 столовых ложки яблочного уксуса;
  • маслины, соль, майонез.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:272 ккал
Белки:14 г
Жиры:7 г
Углеводы:2 г
Время приготовления:40 мин.
Порции:4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите мясо и яйца.
  2. Яйца потрите на тёрке, а мясо разделите на волокна.
  3. Порежьте лук полукольцами, залейте уксус и добавьте перец.
  4. Сыр натрите на тёрке.
  5. Грибы и маслины нарежьте, перемешайте.
  6. Выложите лук на тарелку, помажьте майонезом.
  7. Следующим слоем высыпьте говядину.
  8. Далее положите яйцо и майонез.
  9. Сверху выложите маслины с грибами и пропитайте майонезом.
  10. Посыпьте сыром, промажьте соусом.
  11. Сверху притрусите блюдо измельчёнными орехами.

Фотогалерея


«Мужской каприз» порционно

Порционный вариант салата «Мужской каприз» прекрасно подойдет для праздника, торжественного мероприятия или банкета.

Ингредиенты

  • крабовые палочки;
  • 6 яиц;
  • 100 г сыра;
  • готовые тарталетки — 10 шт.;
  • майонез.

В салат можно добавить консервированную кукурузу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:161 ккал
Белки:5,3 г
Жиры:9,4 г
Углеводы:13 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:10 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Порежьте крабовые палочки соломкой или кубиками.
  2. Измельчите вареные яйца и добавьте к крабовым палочкам, перемажьте майонезом.
  3. Разложите сверху в тарталетки салат из крабовых палочек.
  4. Украсьте зеленью.
  5. По желанию можете украсить красной икрой.

Опрос

Какой из вариантов салата «Мужской каприз» Вам понравился?

Загрузка ... Загрузка ...

Фотогалерея


Видео

Пользователь Раиса Вафликова продемонстрирует, как готовить порционно еще один вариант салата «Мужской каприз».

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос
Оценить пользу статьи:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обсудить статью: 1

Комментарии и отзывы

  1. Глеб

    Понравился салат Мужской каприз с говядиной. Часто его делаем. Только, если вместо уксуса добавить лимонного сока и вместо майонеза использовать сметану, будет намного вкуснее.

    Ответить