Все секреты и вариации салата из крабовых палочек с кукурузой: хозяюшкам на заметку

Крабовый салат был изобретен в начале прошлого века в Америке на тихоокеанском побережье. Назывался он «Луи», а популярность блюда вскоре принесла ему мировую известность, во многом благодаря Энрико Карузо, обожавшим салат и не стеснявшимся его предлагать всем желающим. В странах, где крабовое мясо не является редкостью, салат делают именно с этим компонентом, а мы подготовили несколько рецептов и научим вас крошить салат с крабовыми палочками и кукурузой.

С кукурузой и рисом

Приготовление кукурузного салата с крабовыми палочками не требует особых умений — надо просто выбрать ингредиенты, нарезать их, отварить при необходимости, смешать и заправить.

Важным моментом является выбор крабовых палочек. Они изготавливаются из измельченного мяса белой рыбы, рыбного белка или сои. Для использования в салате подходит любой вариант, но если вам встретились палочки из сои, то вкус блюда будет более приглушенным.

Для приготовления салатика берутся простые компоненты. Блюдо получается низкокалорийным, но очень сытным, так как в составе используется отварной рис.

Ингредиенты

  • 10 палочек из крабового мяса;
  • 2 яйца;
  • 1 ½ стакана риса;
  • 1 огурец;
  • 1 жестяная баночка консервированной кукурузы;
  • майонез, соль.

 Пошаговая инструкция

  1. Заранее отварите рис и выложите его в миску.
  2. Порубите огурцы на мелкие кубики.
  3. Покрошите вареные яйца.
  4. Слейте воду из банки с кукурузой.
  5. Нарежьте палочки.
  6. Соедините продукты, заправьте майонезом, посолите по вкусу и перемешайте (автор рецепта — канал Привет).

С ананасом

Очень необычный салат в плане сочетания вкусов. Ананасы освежают блюдо, делают его более легким и пикантным.

Ингредиенты

  • 200 г палочек крабового мяса;
  • 5 ст. л. риса;
  • ½ баночки кукурузы;
  • 370 г консервированных ананасов;
  • 250 г твердого сыра;
  • 1 луковица;
  • майонез, соль.

 Пошаговая инструкция

  1. Сварите рис и дайте ему остыть.
  2. Добавьте к нему ананасы и крабовые палочки, нарезанные кубиками.
  3. Сыр натрите на крупной терке.
  4. Перемешайте все компоненты, заправьте майонезом и посолите.

С картошкой

Представляем вашему вниманию простой, но очень сытный салат, который порадует ваших гостей своим изысканным вкусом.

Ингредиенты

  • 5 картофелин;
  • 250 г кукурузы;
  • 500 г крабовых палочек;
  • 4 яйца;
  • 1 луковица;
  • майонез.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите картошку.
  2. Все продукты нарежьте мелкими кубиками и смешайте.
  3. Добавьте кукурузу, предварительно слив из банки воду.
  4. Заправьте майонезом.
  5. Украсьте салатик перед подачей веточкой зелени.

С капустой

Этот салат интересен тем, что просто готовится, имеет яркий вкус и диетические свойства.

Ингредиенты

  • 400 г белокочанной или пекинской капусты;
  • 240 г крабовых палочек;
  • 250 г кукурузы;
  • зеленый лук;
  • майонез, сметана или йогурт.

Пошаговая инструкция

  1. Мелко нашинкуйте капусту, добавьте соль и перетрите ее.
  2. Нарежьте палочки средними брусочками и смешайте с капустой.
  3. Прибавьте в смеси кукурузу и мелко нарубленный зеленый лук.
  4. Заправьте майонезом, а для диетического питания — йогуртом.
  5. Салат можно сделать слегка сладким, засыпав чайную ложечку сахара, или острым с добавлением черного перца.

С креветками

Рецепт придется по вкусу любителям азиатской кухни, он входит в категорию диетических блюд.

Ингредиенты

  • 100 г палочек;
  • 100 г кукурузы;
  • 100 г креветок;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 красная луковица;
  • 100 г китайской лапши;
  • масло оливы;
  • сок лайма, зелень петрушки.

Пошаговая инструкция

  1. Нарежьте палочки мелкими кусочками.
  2. Опустите креветки в горячую воду, поварите и очистите.
  3. Порежьте болгарский перец средними кубиками, а лук — полукольцами.
  4. Смешайте продукты и добавьте лапшу.
  5. Сдобрите маслом, полейте соком выжатого лайма и украсьте зеленью и неочищенной креветкой.

Фотогалерея «Как украсить крабовый салат с кукурузой»

Опрос

Готовите ли вы крабовый салат с креветками?

Загрузка ... Загрузка ...

Видео «Готовим быстро и вкусно»

Ознакомьтесь с еще одним видеорецептом, чтобы узнать все нюансы приготовления ароматного и насыщенного крабового салата (автор ролика — Зоя Полякова).

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос
Оценить пользу статьи:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обсудить статью: 0

Комментарии и отзывы