Нежные и необычные салатики с креветками и крабовыми палочками

Салат с креветками и крабовыми палочками — одна из самых востребованных закусок для праздничного застолья. Какие бы ни были использованы дополнительные продукты, блюдо получится вкусное лёгкое и нежное на вкус. Особенностью приготовления салата считается то, что он не нуждается в добавлении соли.

Салат с креветками, крабовыми палочками и кальмарами

Приготовленный по этому пошаговому рецепту салат с использованием морепродуктов можно заправлять майонезом непосредственно перед тем как подавать к столу. Или же поставить отдельно пиалу с соусом, чтобы каждый из пришедших гостей смог индивидуально по своему вкусу заправить блюдо.

Ингредиенты

  • креветки – 900 г;
  • кальмары – 900 г;
  • крабовые палочки – 300 г;
  • перепелиные яйца – 10 шт.;
  • салатные листья – 4 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • зелени – веточка;
  • майонез – по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:80 ккал
Белки:17,1 г
Жиры:0,99 г
Углеводы:0,08 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:4-6 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Креветки необходимо сварить в подсоленной воде. Охладить, почистить и нарезать соломкой.
  2. Кальмары сварить, охладить и почистить.
  3. Листья салата вымыть, просушить и порвать руками.
  4. Лук очистить, помыть и порезать на небольшие квадратики.
  5. Крабовые палочки почистить и нарезать небольшими кубиками.
  6. Яйца отварить, охладить, очистить и поделить пополам.
  7. Подготовленные ингредиенты следует перемешать в салатнице и декорировать мелко порезанным укропом или икрой.

Чтобы креветки придавали блюду особый аромат и вкус, опытные повара во время процесса отваривания рекомендуют в воду добавлять лаврушку, немного чёрного перца и соли.

Фотогалерея


Салат «Морской коктейль»

Такой салатик из морепродуктов и овощей может обеспечить домочадцев сытным завтраком. Также он удивит пикантным вкусом пришедших гостей на праздничном застолье.

Ингредиенты

  • морепродукты – 450 г;
  • помидор – 3 шт.;
  • сыр – 120 г;
  • салатные листья – 4 шт.;
  • маслины – 10 шт.;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • майонез, соевый соус – по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:96 ккал
Белки:11,6 г
Жиры:4,31 г
Углеводы:0,93 г
Время приготовления:20 мин.
Порции:4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Мороженую смесь из морепродуктов необходимо обжарить на разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла.
  2. Сыр измельчить, используя мелкую тёрку.
  3. Помидоры помыть и порезать на тонкие дольки.
  4. Маслины измельчить в виде колечек.
  5. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
  6. На плоское блюдо выложить 3 салатных листа, один мелко порвать и сдобрить майонезной заправкой, заранее полученной путём смешивания майонеза и соевого соуса.
  7. Далее следует выложить ломтики помидора, порезанные маслины, тёртый сыр и подготовленный морской коктейль.
  8. Верхушку сдобрить майонезно-соевой заправкой.

Видео

Свой рецепт салата «Морской коктейль» представляет канал «Быстро и Вкусно».


Салат с креветками, крабовыми палочками и кукурузой

Настоящим украшением любого торжественного мероприятия, несомненно, станет приготовленная закуска из креветок, крабовых палочек и кукурузы. Для этого используются несложные ингредиенты, поэтому сделать салатик просто и легко.

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 1 уп.;
  • креветки – 250 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • консервированная кукуруза – 1 б.;
  • зелёный лук – 1 шт.;
  • майонез – по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:100 ккал
Белки:11,4 г
Жиры:2,33 г
Углеводы:7,5 г
Время приготовления:20 мин.
Порции:4-6 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Креветки следует залить кипятком и оставить на какое-то время. После чего очистить их и нарезать.
  2. Лук нужно порезать кольцами, высыпать в салатницу и слегка помять руками, чтобы он выделил сок.
  3. Яйца отварить, очистить и натереть с помощью тёрки.
  4. Крабовые палочки измельчить на небольшие кубики.
  5. Открыть банку кукурузы и избавиться от лишней жидкости.
  6. Все подготовленные компоненты следует высыпать к луку в салатник и перемешать, добавив майонеза.

Фотогалерея


Салат с креветками, крабовыми палочками и морской капустой

Салат с креветками, крабовыми палочками и морской капустой получается необычным и сытным. Кроме этого, салатик полезен, благодаря содержанию большого количества йода и белка.

Ингредиенты

  • морская капуста – 250 г;
  • крабовые палочки – 100 г;
  • креветки – 180 г;
  • кукуруза – 120 г;
  • огурец — 1 шт.;
  • зелёный лук – 1 шт.;
  • майонез – по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:69 ккал
Белки:6,44 г
Жиры:0,76 г
Углеводы:8 г
Время приготовления:20 мин.
Порции:2-4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Креветки следует отварить нескольких минут в соленной воде.
  2. Крабовые почистить и нарезать небольшими квадратиками.
  3. Лук с огурецом вымыть и измельчить.
  4. В подготовленном салатнике соединить ламинарию с кукурузой. После чего смешать все компоненты, добавит соли и заправить майонезом.

Видео

На видео от канала «Готовим дома с Маргаритой Богатыревой» продемонстрирована версия приготовления салата с морской капустой.


Салат «Диетический» с крабовыми палочками и креветками

Такая закуска — хорошее лакомство для людей, которые пытаются избавиться от лишнего веса. Диетический салат подойдет и для повседневного употребления, и для праздничного стола.

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 75 г;
  • консервированные мидии – 75 г;
  • креветки – 75 г;
  • корнишоны – 65 г;
  • консервированные кальмары – 65 г;
  • йогурт – 25 г;
  • уксус бальзамический – 2 гр;
  • зелени – веточка.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:78 ккал
Белки:15,3 г
Жиры:0,85 г
Углеводы:1,8 г
Время приготовления:20 мин.
Порции:шт.

Пошаговая инструкция

  1. К йогурту необходимо добавить немного бальзамического уксуса, а также соли.
  2. Мидии, креветки, кальмары и корнишоны измельчить.
  3. Крабовые перетереть на тёрке.
  4. Полученные ингредиенты смешать в салатнике и сдобрить йогуртом.
Крабовые палочки быстрее натираются на тёрке, если их предварительно подержать около 20 минут в холодильной камере.

Фотогалерея


Салат с крабовыми палочками, креветками и овощами

На приготовление вкусного салата уйдёт около 40 минут, однако это того стоит. Закуска с овощами получается питательной и очень вкусной.

Ингредиенты

  • картофель – 3 шт.;
  • помидоры – 3 шт.;
  • креветки – 650 г;
  • крабовые палочки – 250 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • майонез – по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:105 ккал
Белки:17,6 г
Жиры:2,13 г
Углеводы:2,88 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:4-6 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Картошку и яйца следует отварить, охладить, почистить и порезать на небольшие кубики.
  2. Помидор вымыть и нарезать на небольшие дольки.
  3. Крабовые палочки порезать на крупные кубики.
  4. Креветки отварить и очистить.
  5. Подготовленные компоненты необходимо поместить в салатник, тщательно перемешать и заправить майонезом.

Видео

Канал «А. В. Рычков» предлагает свою версию приготовления закуски.


Салат с креветками, крабовыми палочками и авокадо

Сочетая авокадо с креветками, а также с крабовыми палочками можно получить беспроигрышный кулинарный шедевр. Перед тем как подавать закуску, её можно декорировать при помощи креветок. Одну из них следует поместить посередине, а остальные расположить по бокам.

Ингредиенты

  • креветки – 250 г;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • кукуруза – 150 г;
  • майонез – по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:124 ккал
Белки:14,6 г
Жиры:5 г
Углеводы:3,7 г
Время приготовления:25 мин.
Порции:4-6 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Яйца нужно отварить, охладить, почистить и порезать кубиками.
  2. Креветки отварить и очистить. Несколько штук следует не резать, а оставить цельными для украшения салата.
  3. Крабовые палочки порезать на небольшие кубики.
  4. Авокадо необходимо очищать от кожуры, достать косточку и порезать мякоть кубиками.
  5. Открыть банку кукурузы и слить лишнюю жидкость.
  6. Все подготовленные ингредиенты следует смешать и заправить майонезом по вкусу.

Фотогалерея


Салат «Звезда» с креветками и крабовыми палочками

Приготовленная по этому рецепту закуска немного напоминает популярный в советское время салат «Огонёк». Однако крабовые палочки и креветки придают ей характерный незабываемый вкус.

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 7 шт.;
  • плавленый сыр – 1 уп.;
  • креветки – 200 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • майонез – по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:137 ккал
Белки:19 г
Жиры:4 г
Углеводы:5 г
Время приготовления:25 мин.
Порции:4-6 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Яйца нужно отварить, охладить и почистить.
  2. Плавленый сыр натереть, используя мелкую тёрку.
  3. Чеснок почистить и измельчить.
  4. Креветки нужно отварить и почистить.
  5. Крабовые палочки порезать на небольшие кубики.
  6. Все подготовленные ингредиенты необходимо соединить в салатнице, перемешать и заправить майонезом.

Фотогалерея


Салат с крабовыми палочками, креветками и сладким перцем

Благодаря эффектному оформлению, как на фото, закуска выглядит оригинальной. Сочетание перца, помидора и крабовых палочек создают необычный вкус, а яйцо с креветками придают пикантности блюду.

Ингредиенты

  • перец – 1 шт.;
  • крабовые палочки – 100 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • креветки – 180 г;
  • сыр – 120 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • майонез – по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:153 ккал
Белки:19 г
Жиры:7,7 г
Углеводы:0,78 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Перец следует помыть и порезать на небольшие кубики.
  2. Крабовые палочки очистить и нарезать небольшими квадратиками.
  3. Помидор вымыть, порезать пополам, удалить мякоть и нарезать дольками.
  4. Яйца отварить, очистить и отделить белки от желтков. Белки измельчить с помощью тёрки, желтки размять вилкой.
  5. Креветки отварить и сбрызнуть соевым соусом.

Далее нужно установить кулинарное кольцо, промазать дно майонезом и выложить подготовленные ингредиенты:

  • перец;
  • белок;
  • крабовые палочки;
  • желток;
  • помидор;
  • белок;
  • креветки.

Все слои необходимо промазывать майонезом. Верхушку при желании можно украсить натёртым сыром.

Видео

Ольга Капсуева рекомендует свой рецепт салата с красным перцем.


Салат с крабовыми палочками, креветками и грецкими орехами

Салатик обязательно придётся по вкусу настоящим гурманам, которые смогут оценить удачные сочетания собранных ингредиентов. Готовится он просто и быстро.

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 170 г;
  • креветки – 170 г;
  • красная икра – 25 г;
  • кальмары- 180 г;
  • салатные листья – 5 шт.;
  • грецкий орех – 45 г;
  • фасоль — 50 г;
  • майонез – по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:140 ккал
Белки:20,6 г
Жиры:5,6 г
Углеводы:0,7 г
Время приготовления:25 мин.
Порции:4-6 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Крабовые палочки необходимо порезать на крупные кубики.
  2. Креветки отварить, охладить и почистить.
  3. Кальмары помыть, отварить, почистить и нарезать на небольшие кубики.
  4. Салатные листья помыть, просушить и порвать.
  5. Грецкий орех измельчить.
  6. Все подготовленные ингредиенты необходимо смешать и заправить майонезом. Верхушку салата перед подачей на стол посыпают россыпью измельчённых грецких орехов.

Фотогалерея


Видео

Еще один вариант салата с крабовыми палочками и с креветками продемонстрирован каналом «Готовить просто» от Ольги Матвей.

Опрос

Часто ли Вы готовите салатики с креветками и крабовыми палочками?

Загрузка ... Загрузка ...
У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос
Оценить пользу статьи:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обсудить статью: 1

Комментарии и отзывы

  1. Ангелина

    Посмотрела фото готовых салатов. С майонезом выглядят ужасно. Все ингредиенты просто плавают в нем. Написали бы уж так : вылейте в тазик ведро майонеза и киньте по щепотке каждого продукта.

    Ответить