Новые рецепты праздничных салатов для Дня Рождения

Салаты на день рождения дополнят торжественный стол, делая его ярким, оригинальным и красивым. Такая закуска подойдёт на любое торжество, будь то юбилей или детский праздник.

Салат «Греческий» — классическое легкое блюдо на праздничном столе

Греческий салат готовится исключительно из свежих овощей, поэтому является полезным и сытным блюдом. Ещё он содержит творожной сыр, который вмещает в себя много кальция.

Ингредиенты

  • 2 свежих огурца;
  • 2 помидора;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 красный лук;
  • 20 крупных маслин;
  • 100 грамм сыра Фета;
  • половину чайной ложки душистой травы;
  • 3 столовых ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • соль, перец — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:189 ккал
Белки:3 г
Жиры:15 г
Углеводы:3 г
Время приготовления:20 мин.
Порции:5 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Нарезать помидоры, огурцы, перец и сыр кубиками.
  2. Маслины разрезать пополам.
  3. Лук порезать тонкими кольцами.
  4. Соединить все ингредиенты.
  5. Добавить траву, лимонный сок, соль, перец и масло. Перемешать.

Фотогалерея


Простой и вкусный фруктовый салат на день рождения

Этот фруктовый салат подаётся на десерт, он недорогой и простой. Главное, он будет удивлять гостей своим нежным вкусом.

Ингредиенты

  • 2 банана;
  • 3 апельсина;
  • 3 киви;
  • 5 мандарин;
  • 4 яблока;
  • 250 грамм мороженого пломбир.
Вместо мороженого во фруктовом салате можно использовать йогурт.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:66 ккал
Белки:1 г
Жиры:2 г
Углеводы:12 г
Время приготовления:15 мин.
Порции:5 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Помыть и очистить фрукты.
  2. Мандарины поделить на дольки.
  3. Нарезать мелкими кусочками банан, апельсин, киви и яблоко.
  4. Выложить фрукты в салатницу. Добавить мороженое.
  5. Когда оно растает, перемешать.

Фотогалерея


Салат с курицей и ананасами — любимое блюдо гостей

С добавлением ананаса это блюдо получится экзотическим. Салатик будет очень сочный, а сочетание с курицей придаст изысканный вкус.

Ингредиенты

  • банка консервированной кукурузы;
  • 400 грамм куриного филе;
  • банка консервированного ананаса;
  • 2 свежих огурца;
  • 4 куриных яйца;
  • 20 грамм зелени;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:134 ккал
Белки:5 г
Жиры:5 г
Углеводы:4 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:5 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварить яйца и куриное мясо, порезать кубиками.
  2. Вылить всю жидкость с кукурузы и ананаса.
  3. Мелко накрошить огурцы и зелень.
  4. Смешать все продукты, посолить и добавить майонез.
  5. Перемешать салат. Сверху украсить кукурузой и зеленью.

Фотогалерея

На канале «Malinka Raj» представлены новые салатики, в том числе и с курицей и ананасом.


Грибной салат — украшение стола

Этот салат с грибочками каждая хозяйка должна включить в своё праздничное меню, так как он очень вкусный и аппетитный, к тому же и готовить его очень просто и недолго.

Ингредиенты

  • 500 грамм шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 5 помидоров;
  • 300 грамм сыра Пармезан;
  • 400 грамм куриного филе;
  • пучок зелени;
  • 2 столовых ложки растительного масла;
  • 5 столовых ложек майонеза;
  • соль, чёрный перец.

Грибы для грибного салата можно использовать свежие или маринованные.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:134 ккал
Белки:5 г
Жиры:5 г
Углеводы:3 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:5 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварить куриное филе.
  2. Порезать сыр и мясо кубиками.
  3. Нарезать помидор мелкими дольками.
  4. Измельчить зелёный лук и зелень.
  5. Нарезать грибы тонкими пластинками.
  6. Обжарить на растительном масле грибы с луком.
  7. Соединить компоненты в салатнице.
  8. Посолить, добавить перец и майонез. Перемешать.

Фотогалерея


Салат с морепродуктами для истинных гурманов

Приготовить салат с морепродуктами, которые послужат деликатесом и разнообразят праздничное меню, добавляя в него нотки пикантности, поможет рецепт с фото.

Ингредиенты

  • 2 средних авокадо;
  • 3 помидора;
  • 150 грамм консервированных морепродуктов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 10 штук листьев салата;
  • пучок рукколы;
  • 1 болгарский перец;
  • 40 грамм зелени;
  • 3 столовых ложки оливкового масла;
  • щепотка соли и перца молотого.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:119 ккал
Белки:4 г
Жиры:3 г
Углеводы:5 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:5 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Порезать авокадо, томаты, перец средники кусочками.
  2. Слить всю жидкость с морепродуктов.
  3. Измельчить чеснок с помощью чесночницы.
  4. Нашинковать листья салата, рукколу и зелень.
  5. На плоскую тарелку красиво выложить листья салата.
  6. Сверху положить оставшиеся ингредиенты.
  7. Добавить соль, перец и масло. Перемешать.

Фотогалерея


Салат «Изумрудная россыпь» с курицей и киви

Эта холодная закуска удивит гостей своей простотой, но и в то же время — оригинальностью. Такой салатик содержит много киви, а значит он имеет кисловатый вкус.

Ингредиенты

  • 400 грамм куриного филе;
  • 200 грамм твёрдого сыра;
  • 4 помидора;
  • 3 огурца;
  • 5 куриных яиц;
  • 1 репчатый лук;
  • 5 киви;
  • 100 грамм майонеза;
  • 2 грамма соли.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:156 ккал
Белки:5 г
Жиры:6 г
Углеводы:2 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:5 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварить куриное филе, порезать мелкими линиями.
  2. Порезать киви на средние кусочки.
  3. Отварить яйца, натереть вместе с сыром на тёрке.
  4. Нарезать огурцы, лук и помидоры мелкими квадратиками.
  5. Смешать все компоненты кроме киви.
  6. Посолить и перемешать с майонезом.
  7. Сверху красиво выложить киви.

Фотогалерея


Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками

Это угощение подаётся в качестве второго блюда. Оно состоит не только из полезных, но и питательных продуктов, что делает салат очень сытным.

Ингредиенты

  • 400 грамм говядины;
  • 2 огурца;
  • 4 куриных яйца;
  • 3 столовых ложки орехов грецких;
  • 1 пучок листьев салата;
  • 3 зелёного лука;
  • 2 столовых ложки растительного масла;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль, измельчённый лавровый лист.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:166 ккал
Белки:5 г
Жиры:8 г
Углеводы:2 г
Время приготовления:40 мин.
Порции:5 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Порезать говядину соломкой. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
  2. Взбить яйца, добавить соль. Пожарить тонким слоем на сковороде.
  3. Измельчить огурец, листья салата, зелёный лук.
  4. Очистить орехи и мелко подавить их.
  5. Порезать блин на тонкую соломку.
  6. Соединить ингредиенты в миске.
  7. Смешать с солью и майонезом.
  8. Украсить блюдо орехами и присыпать лавровым листом.

Фотогалерея


Салат «Ричард» с гранатом

Невероятно вкусный и нарядный салат, украшением которого стал гранат. Благодаря ему и консервированной кукурузе закуска имеет яркий окрас и необычный вкус.

Ингредиенты

  • 300 грамм говядины;
  • 1 гранат;
  • половина банки консервированной кукурузы;
  • 4 куриных яйца;
  • 3 картофеля;
  • 2 моркови;
  • пучок зелёного лука;
  • 150 грамм сметаны;
  • щепотка соли.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:178 ккал
Белки:5 г
Жиры:9 г
Углеводы:2 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:5 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварить говядину в подсоленной воде, затем порезать кубиками.
  2. Отварить яйца, картофель и морковь. Нарезать мелкими дольками.
  3. Очистить гранат на ягодки.
  4. Слить лишнюю воду с кукурузы.
  5. Нашинковать зелёный лук.
  6. Соединить все ингредиенты кроме граната и кукурузы.
  7. Посолить, заправить сметаной и помешать.
  8. Сверху красиво разложить гранат и кукурузу.

Фотогалерея


Малиновый салат

Малиновый салат однозначно удивит гостей своим сочетанием продуктов. Это блюдо походит для тех, кто любит пикантный вкус и эксперименты.

Ингредиенты

  • 210 грамм малины;
  • 120 грамм брынзы или сыра Фета;
  • пучок листьев салата;
  • 200 грамм ветчины;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса;
  • соль и перец — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:150 ккал
Белки:3 г
Жиры:8 г
Углеводы:4 г
Время приготовления:15 мин.
Порции:4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Порезать сыр кубиками.
  2. Ветчину нарезать тонкими пластинками.
  3. Измельчить листья салата.
  4. Соединить на плоской тарелке все компоненты.
  5. Полить яблочным уксусом, оливковым маслом и посолить.
  6. Аккуратно перемешать салат, чтобы сыр не утратил свою форму.

Фотогалерея


Видео

На видео от канала «Академия Кулинарии» можно увидеть подробный рецепт салата на день рождения.

Опрос

Какие салаты Вы готовите на праздники?

Загрузка ... Загрузка ...
У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос
Оценить пользу статьи:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обсудить статью: 1

Комментарии и отзывы

  1. Ольчик

    Мне кажется,что салат «Греческий» для Дня Рождения не очень подходит,особенно ,если много гостей придёт. Салат неплохой, но очень лёгкий и по вкусу нет ничего необычного. На такой праздник хочется удивить чем-то гостей. Этот салат лучше готовить на небольшие праздники для двух-трёх человек.

    Ответить